ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Бисквитный рулет со сливочным сыром и ягодами

АВТОР: Julia Chaikovskaya
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут + 4 часа
10
КастрюлиНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
257
7
12
30
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Пшеничная мука
70 г
Сахар
100 г
Ванильный сахар
15 г
Куриное яйцо
2 штуки
Разрыхлитель
10 г
Соль
щепотка
Сливочный сыр
300 г
Лимонный сок
1 чайная ложка
Свежие ягоды
по вкусу
Инструкция приготовления
30 минут + 4 часа
Распечатать
1Разогреть духовку до 180 градусов. Противень застелить бумагой для выпечки.
2Сыр растереть с 40 г сахара, добавить лимонный сок и тщательно перемешать.
3Муку просеять, смешать с сахаром, ванильным сахаром, солью и разрыхлителем. Добавить яйца и тщательно перемешать.
4Вылить тесто на противень, разровнять, придать форму прямоугольника. Несколько раз ударить противнем по столу, чтобы из теста вышли лишние пузырьки воздуха. Выпекать на верхнем уровне 6-8 минут.
5В это время подготовить рабочую поверхность. Расстелить полотенце или пекарскую бумагу, чуть присыпав сахаром. Готовый горячий бисквит перевернуть на рабочую поверхность и аккуратно снять горячую бумагу, на которой он выпекался. Выложить на горячий бисквит начинку и распределить по всей поверхности. Скрутить рулет, начиная с более толстого края, заканчивать более тонким. Остудить, завернуть в бумагу и убрать в холодильник на 4 часа или на ночь.
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Автор: Еда
8 порций
1 час 30 минут
60
3
0
Рулет с яблоками и изюмом
Автор: София Каде
4 порции
30 минут
1
1
0
Улитки из слоеного теста с изюмом
Автор: Анастасия Тарасова
3 порции
30 минут
7
1
0
Чешский бисквитный малиновый рулет
Автор: Михаил Перевалов
6 порций
2 часа
19
1
0
Шоколадный блинный рулет
Автор: Еда
2 порции
40 минут
20
1
1
Кофейный рулет
Автор: Еда
8 порций
1 час
17
1
0
Рулет с маком и маскарпоне
Автор: Еда
8 порций
1 час 30 минут
30
1
0
Торт «Клубничный сюрприз»
Автор: Daria Gornovykh
4 порции
3 часа
2
1
0
Рождественское полено без муки
Автор: Александр Кожанов
10 порций
3 часа
35
4
0
Фисташковый рулет с малиной
Автор: Александр Кожанов
8 порций
2 часа
109
3
1
Малиновый рулет
Автор: Daria Gornovykh
4 порции
2 часа
6
1
0
Яичный рулет с пряной тыквой и творожным сыром
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
1 час 30 минут
3
2
0