ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Блинчики с ветчиной под хрустящей сырной корочкой

АВТОР: аида магарян
порций:  12ГОТОВИТЬ:  
1 час 20 минут
1 час 20 минут
20
КастрюляНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
494
19
42
10
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
12
Сливочное масло
150 г
Пшеничная мука
125 г
Молоко
150 мл
Куриное яйцо
3 штуки
Соль
10 г
Молотый черный перец
по вкусу
Сметана 20%-ная
250 г
Сыр
100 г
Ветчина
1150 г
Укроп
1 пучок
Инструкция приготовления
1 час 20 минут
Распечатать
1Растопите 2 столовые ложки масла и дайте ему немножко остыть.
2Смешайте муку, молоко, яйца и 0,5 чайные ложки соли.
3Добавьте в тесто растопленное масло и оставьте тесто на 15 минут, чтобы набухло.
4Для начинки перемешайте сметану и ветчину, приправьте солью и перцем по вкусу.
5Из теста испеките на масле маленькие блинчики (должно примерно получиться 12 штук).
6Распределите по блинчикам начинку и аккуратно заверните. Выложите блинчики на противень.
7Натрите на средней терке сыр и присыпьте им блинчики. Запекайте при 200 градусах примерно 15 минут. Сверху посыпьте мелко нарезанным укропом.
Этот рецепт в статье:
Комментарии (2):
0
это очень вкусно.попробуйте
0
Да, действительно вкусно)
Читайте также:
Похожие рецепты
Кабачковые блины
Автор: Алёна Казавчинская
8 порций
35 минут
0
1
0
Блины на кислом молоке
Автор: Олеся Потапова
4 порции
40 минут
0
1
0
Тонкие блины
Автор: Еда
4 порции
1 час 30 минут
2
3
0