
Блины с луком и яйцом
порций: 6ГОТОВИТЬ:
1 час 20 минут
1 час 20 минут
30

Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами.
Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Автор рецепта

Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
422
18
23
37
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Молоко
500 млКуриное яйцо
9 штукСахар
30 гСоль
¼ чайные ложкиСода
¼ чайные ложкиПшеничная мука
210 гРастительное масло
40 млЗеленый лук
100 гСливочное масло
20 гИнструкция приготовления
1 час 20 минут
Распечатать

1Подготовить все ингредиенты. Молоко подогреть до 40 градусов.

2Венчиком перемешать 3 яйца с сахаром и солью до растворения сахара.

3Влить 100 мл молока и перемешать.

4Просеять всю муку, добавить соду и тщательно перемешать венчиком до однородного густого, тягучего теста.

5В несколько приемов вмешать в тесто оставшееся молоко.

6Добавить растительное масло и снова перемешать. Оставить готовое тесто на 15–20 минут.

7Для начинки оставшиеся яйца отварить вкрутую и натереть на крупной терке.

8Зеленый лук нарезать колечками.

9В большой сковороде растопить сливочное масло и пассеровать на нем зеленый лук в течение нескольких минут.

10Смешать лук с яйцами, посолить и поперчить по вкусу.

11Хорошо разогреть блинную сковороду, смазать растительным маслом и вылить на нее немного теста, распределив его по дну. Жарить 15–20 секунд.

12Когда блин подрумянится по краям, перевернуть и жарить еще около 10 секунд. Таким образом пожарить все блины.

13Завернуть начинку с луком и яйцом в блины.

14Подавать с луком, яйцом и сметаной.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты