Десерт из манго, клубники и текилы

Инструкция приготовления

• 1. Клубнику порежьте вдоль на четвертинки и переложите в миску. Инструмент Нож шефский Шефский нож — универсальный и, в общем-то, незаменимый инструмент, который справится с любой резательной работой — от разделки огромного куска мяса до куда более тонкого измельчения петрушки. Любимец многих профессиональных поваров, японский Global, не подвержен ни ржавчине, ни пятнам, имеет очень острое лезвие и единственное, чего боится — неправильной заточки, которую лучше доверить профессионалам.
• 2. Очистите манго от кожицы и косточек и порежьте небольшими кубиками. Переложите в миску.
• 3. Добавьте сахар, цедру и сок лайма, текилу и апельсиновый ликер. Аккуратно перемешайте и оставьте на 20 минут. Шпаргалка Как подготовить цедру
• 4. Разложите по бокалам и полейте соком.