Диетические шоколадные маффины
порций: 12ГОТОВИТЬ:
55 минут
55 минут
216
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
76
3
3
8
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
12
Овсяная мука
1 стаканКуриное яйцо
1 штукаРазрыхлитель
1 чайная ложкаВанилин
3 гКакао-порошок
2 столовые ложкиЯблоко
1 штукаТворог
50 гСвежевыжатый яблочный сок
50 млОливковое масло
2 чайные ложкиЭкстракт стевии
по вкусуИнструкция приготовления
55 минут
Распечатать
1С помощью миксера взбить яйцо со стевией (или любым другим сахарозаменителем, например, фруктозой или цукразитом) в крепкую пену.
2Смешать сухие ингредиенты – муку, разрыхлитель, ванилин, какао.
3Ввести яичную смесь и тщательно перемешать.
4Яблоко очистить от кожуры и сердцевины, нарезать кубиками.
5Добавить в мучную смесь яблочный сок, творог, оливковое масло и яблоко. Перемешать.
6В каждую формочку для кексов выложить тесто до половины объема, т.к. готовые маффины поднимутся «шапкой» над бортиками формочек.
7Поместить в духовку, разогретую до 200 градусов, и выпекать на протяжении 30 минут.
Совет к рецепту
На все маффины 1300 ккал, на одну штучку – 110 ккал. Всего теста хватает на 12 маффинов.
популярные запросы:
Комментарии (9):
0
Мне бы хотелось уточнить сколько муки в граммах. Потому что стаканы бывают разные.
спецпроекты
Похожие рецепты