Груши в красном вине со специями

Автор: Инга Гезалян
порции: 4 готовить: 1 час 15 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Инга Гезалян

Автор: Инга Гезалян

4 рецепта

Ингредиенты

Красное сухое вино 500 мл

Груши 5 штук

Корица 5 штук

Лимон 1 штука

Сахар 100 г

Ванильный сахар 10 г

Гвоздика 1 чайная ложка

Инструкция приготовления

1 час 15 минут Распечатать
  • 1. Вино влить в кастрюльку, добавить сахар, ванильный сахар, лимон, нарезанный на дольки, палочки корицы и гвоздику.
  • 2. Груши очистить (хвостики желательно оставить), целыми отправить в кастрюльку и поставить на средний огонь вариться.
  • 3. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить 45–60 минут.
  • 4. Груши достать, сироп оставить еще на полчаса.
  • 5. Подавать десерт со сметанный кремом, сыром маскарпоне или мороженым, предварительно полив горячим сиропом.

Похожие рецепты

Варенье из зеленых грецких орехов

Автор: Филипп
4 ингредиента
4 порции

Ингредиенты

Грецкие орехи 100 г

Сахар 2 кг

Лимон 1 штука

Гвоздика 10 штук

перейти на страницу рецепта
21
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Груши в красном вине

Автор: Тамара Дьякова
7 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Красное сухое вино 0,8 л

Сметана 500 г

Груши 6 штук

Корица 2 штуки

Гвоздика 11 штук

Ваниль 1 штука

Сахарная пудра 50 г

перейти на страницу рецепта
112
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Вишня в остром винном сиропе

Автор: Алексей Зимин
10 ингредиентов
4 порции 1 час

Ингредиенты

Вишня 600 г

Лавровый лист 1 штука

Черный перец горошком 4 штуки

Лимон 1 штука

Красное сухое вино 350 мл

Вишневый ликер 100 мл

Сахар 100 г

Корица 1 штука

Ваниль 1 штука

Гвоздика 4 штуки

перейти на страницу рецепта
72
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Запеченные сливы с мороженым

Автор: Аня Древинская
7 ингредиентов
2 порции 1 час

Ингредиенты

Сливы 6 штук

Сахар 6 чайных ложек

Красное сухое вино 300 мл

Сливочное масло 15 г

Анис (бадьян) 1 штука

Корица 1 чайная ложка

Гвоздика 1 штука

перейти на страницу рецепта
42
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Варенье из груш с лимоном

Автор: Юлия
4 ингредиента
10 порций 1 час

Ингредиенты

Груши 1 кг

Сахар 1,2 кг

Лимон 1 штука

Вода 1 стакан

перейти на страницу рецепта
8
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Пряный рождественский сахар

Автор: Наталия Моногарова
8 ингредиентов
1 порция 10 минут

Ингредиенты

Сахар 1 кг

Корица 1 чайная ложка

Мускатный орех ½ чайной ложки

Ванильный сахар ½ чайной ложки

Гвоздика 6 штук

Лимон 1 штука

Апельсины 1 штука

Лавровый лист 1 штука

перейти на страницу рецепта
5
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов