Ирландские блинчики

Ирландские блинчики

Автор: Еда
порции: 2 готовить: 20 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Еда

Автор: Еда

2148 рецептов

Рецепт взят из книги «Приятного аппетита» Гюнтера Линде и Хайнца Кноблох.

Ингредиенты

Молоко 250 мл

Яйцо куриное 3 штуки

Топленое масло 40 г

Сахарная пудра 60 г

Пшеничная мука 60 г

Мускатный орех по вкусу

Ром 10 мл

Растительное масло 20 мл

Корица по вкусу

Сахар по вкусу

Инструкция приготовления

20 минут Распечатать
  • 1. Развести муку с молоком, добавить томленое масло, яйца, сахарную пудру, мускатный орех и ром. Тесто по густоте должно быть похоже на нежирную сметану. Добавить муку или молоко, чтобы добиться нужной консистенции.
  • 2. Разогреть сковороду, смазать ее растительным или топленым маслом и пожарить тонкие блинчики до румяного цвета с обеих сторон. Для приготовления ризотто и вообще жарки отлично подходят испанские сковороды Castey. Они делаются из литого алюминия и легко переносят духовку. Цены — от 60 евро.
  • 3. Подавать блинчики, посыпав их сахаром и корицей.

Похожие рецепты

Блины

Автор: Еда
7 ингредиентов
4 порции 40 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное 2 штуки

Вода 250 мл

Молоко 250 мл

Пшеничная мука 145 г

Растительное масло 30 мл

Топленое масло 30 г

Соль 1 чайная ложка

перейти на страницу рецепта
278
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Блины ирландские

Автор: Людмила
9 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Сахар 2 столовые ложки

Яйцо куриное 3 штуки

Топленое масло 2 столовые ложки

Молоко 1 стакан

Ром 1 столовая ложка

Мускатный орех ½ чайной ложки

Сахарная пудра 3 столовые ложки

Пшеничная мука 3 столовые ложки

Растительное масло 1 столовая ложка

перейти на страницу рецепта
747
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Шоколадные маффины с тертым шоколадом

Автор: Ольга Курганская
8 ингредиентов
3 порции 25 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное 1 штука

Сахар 5 столовых ложек

Молоко ½ стакана

Растительное масло 1 столовая ложка

Гашеная сода ½ чайной ложки

Шоколад 1 штука

Пшеничная мука 5 столовых ложек

Сахарная пудра 20 г

перейти на страницу рецепта
384
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Яблоки в тесте с сахарной пудрой

Автор: Танюшка К.
8 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Яблоко 500 г

Топленое масло 3 столовые ложки

Сливочное масло 2 столовые ложки

Сахар ¼ стакана

Пшеничная мука ½ стакана

Сахарная пудра 1 столовая ложка

Яйцо куриное 4 штуки

Молоко 0,3 стакана

перейти на страницу рецепта
224
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Нежнейшие тонкие блины

Автор: Nina Smolentseva
7 ингредиентов
2 порции 1 час

Ингредиенты

Яйцо куриное 4 штуки

Пшеничная мука 200 г

Сливочное масло 3 столовые ложки

Соль по вкусу

Растительное масло 1 столовая ложка

Сахарная пудра 1 столовая ложка

Молоко 2 стакана

перейти на страницу рецепта
82
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Яблочный пирог с хрустящей корочкой и взбитыми…

Автор: Nadejda Wakulenko
8 ингредиентов
4 порции 1 час

Ингредиенты

Яйцо куриное 3 штуки

Яблоко 4 штуки

Пшеничная мука 60 г

Сахар 150 г

Растительное масло 2 столовые ложки

Молоко 90 мл

Разрыхлитель 15 г

Топленое масло 3 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
5
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов