Итальянский сабайон
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
255
ккал
-
Белки
5,6
грамм
-
Жиры
6,3
грамм
-
Углеводы
41,7
грамм
Ингредиенты
Яйцо куриное 1 штука
Белое сладкое вино 5 столовых ложек
Сахарная пудра 150 г
Яичный желток 4 штуки
Инструкция приготовления
-
1. В глубокую миску положить 1 яйцо целиком и 4 желтка, добавить сахар и тщательно взбивать около 5 минут.
Шпаргалка
Как отделить белки от желтков
-
2. Поставить миску на кастрюлю с медленно кипящей водой. Влить марсалу и продолжать взбивать, пока крем не загустеет.
-
3. Разлить смесь по стаканам и сразу же подавать на стол.
Совет к рецепту
Похожие рецепты
Десерт апельсиновый
Ингредиенты
Апельсины 4 штуки
Яйцо куриное 2 штуки
Яичный желток 2 штуки
Кусковой сахар 8 штук
Сахарная пудра 3 столовые ложки
Миндальный торт из слоеного теста
Ингредиенты
Сливочное масло 175 г
Слоеное тесто 400 г
Яйцо куриное 2 штуки
Яичный желток 2 штуки
Сахарная пудра 180 г
Миндаль 225 г
Пшеничная мука 2 столовые ложки
Безе с сахарной пудрой
Ингредиенты
Сахар 115 г
Яйцо куриное 4 штуки
Сахарная пудра 115 г
Холодный ванильный крем
Ингредиенты
Молоко 500 мл
Ваниль 1 штука
Яйцо куриное 2 штуки
Яичный желток 6 штук
Сметана 500 г
Сахарная пудра 200 г
Пирожки по английскому рецепту
Ингредиенты
Пшеничная мука 250 г
Сливочное масло 125 г
Яичный желток 1 штука
Сахарная пудра 25 г
Молоко 2 столовые ложки
Яйцо куриное 1 штука
Айсинг для торта
Ингредиенты
Яйцо куриное 1 штука
Сахарная пудра 200 г
Кислота лимонная 1 чайная ложка
Комментарии: 3
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.