Яблочное желе

АВТОР: Любовь

порции: 4ГОТОВИТЬ: 1 час 25 минут

Автор рецепта

История к рецепту

Этот рецепт скорее для тех, у кого случился на даче богатый яблочный урожай и яблоки уже девать некуда. В приготовлении нет ничего сложного или оригинального, сделать такой десерт может любой, у кого дома стоит соковыжималка. Зато в результате получается вкусное, легкое и очень полезное лакомство. И если выпить много свежевыжатого сока за раз наврядли получится, то съесть сделанное из него желе можно сколько угодно! =)

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Желатин Dr.Oetker

10 г

Свежевыжатый яблочный сок

400 мл

Вода

100 мл

Инструкция приготовления1 час 25 минут

Распечатать

1.10 грамм желатина залить холодной кипяченной водой (100 мл) и выдержать 20 минут для набухания. Затем подогреть на слабом огне, непрерывно помешивая, до полного растворения, но не доводя до кипения!

2.400 мл очищенного от жмыха свежевыжатого яблочного сока смешать с растворенным желатином. Полученную смесь залить в формы и оставить в холодильнике застывать (где-то на 1 час).