Картофельные блинчики
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
202
ккал
-
Белки
6,7
грамм
-
Жиры
2,8
грамм
-
Углеводы
39,1
грамм
Ингредиенты
Картофель 4 штуки
Лук репчатый 1 штука
Яйцо куриное 1 штука
Соль по вкусу
Сахар 1 чайная ложка
Пшеничная мука 2 столовые ложки
Инструкция приготовления
-
1. Картофель очистить, натереть на мелкой терке. Добавить мелко нарезанный или натертый лук, яйцо, сахар, соль, муку. Тщательно перемешать.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
-
2. В сковороду налить масло, лучше побольше (слоем 1 см), чтобы блинчики были хрустящими и сочными. Масло также все время нужно будет подливать.
-
3. Ложкой выкладывать массу на сковороду и распластывать как можно тоньше. Когда видно, что по краям белые блинчики становятся коричневыми, переворачивать на другую сторону. Жарить лучше по 1 разу с каждой стороны.
Шпаргалка
Как приготовить блины
Совет к рецепту
Так как я ем несоленое, я кладу в смесь 2 чайные ложки соли. Но кто любит более соленое, может положить больше, а то блинчики будут казаться безвкусными. Получаются тонкие хрустящие блинчики, около 20 штук.
Похожие рецепты
Торт бисквитный сухой
Ингредиенты
Пшеничная мука 1,25 стакана
Сахар 1 стакан
Яйцо куриное 8 штук
Картофельные блины
Ингредиенты
Пшеничная мука 1,5 стакана
Сахар 100 г
Яйцо куриное 2 штуки
Сливочное масло 200 г
Молоко 3 стакана
Картофель 400 г
Лук репчатый 1 штука
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Сладкие картофельные оладьи с яблочным соусом
Ингредиенты
Картофель 600 г
Лук репчатый 1 головка
Пшеничная мука 20 г
Соль по вкусу
Жир растительный 30 г
Яблочный соус 360 мл
Сахар 1 столовая ложка
Яйцо куриное 3 штуки
Бисквит для шарлотки
Ингредиенты
Сахар 1 стакан
Яйцо куриное 4 штуки
Пшеничная мука 1 стакан
Быстрый рулет
Ингредиенты
Сахар 1 стакан
Яйцо куриное 4 штуки
Пшеничная мука 1 стакан
Картофельные оладьи с луком и сметанным соусом
Ингредиенты
Яйцо куриное 1 штука
Соль по вкусу
Картофель 5 штук
Лук репчатый ½ головки
Пшеничная мука 1 столовая ложка
Комментарии: 2
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.