Кефирный торт со сметанным кремом

Инструкция приготовления

• 1. Все ингредиенты для теста хорошо взбить (тесто, как густая сметана).
• 2. Тесто разделить на две равные части.
• 3. Испечь 2 коржа, остудить и разрезать ножом на 2 части.
• 4. Для крема все ингредиенты взбить тщательно (сметана и сахар).
• 5. Коржи смазать кремом (по желанию можно добавить орешки, цукаты).
• 6. Сверху присыпать какао (по желанию).
• 7. Дать настояться 3 часа.