3Поместите тесто в духовку на несколько минут, чтобы оно слегка схватилось.
4Достаньте форму и уложите на дно слой вишни, а сверху вылейте оставшееся тесто и опять поставьте в духовку на 15–30 минут (время выпекания зависит от размера выбранной формы). Пирог должен хорошо подняться, стать плотным и подрумяниться.
5На теплый пирог просейте немного сахарной пудры и подавайте.
