Этот не самый быстрый, но простейший рулет готовит Екатерина — автор блога «Честный кондитер». Готовить его лучше всего в конце весны — начале лета, когда на рынках полно свежей и вкусной клубники.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
734
14
43
72
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
3
Печенье савоярди
180 г
Молоко
150 мл
Клубника
300 г
Сливки 33%-ные
200 мл
Творожный сыр
250 г
Сахарная пудра
2 столовые ложки
Инструкция приготовления
3 часа
Распечатать
1Доску или плоскую тарелку закрыть пергаментом или пищевой пленкой.
2Окунуть печенье в молоко и выложить его на поверхность в два ряда. Старайтесь не слишком долго держать печенье в молоке, чтобы оно не превратились в кашу.
