Кокосовый пирог с кремом

Кокосовый пирог с кремом

Автор: Maria
порции: 8 готовить: 40 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Maria

Автор: Maria

54 рецепта

Ингредиенты

Кефир 500 мл

Яйцо куриное 2 штуки

Гашеная сода 1 чайная ложка

Пшеничная мука 4 стакана

Сахар 200 г

Кокосовая стружка 2 стакана

Ванилин на кончике ножа

Сливки 25%-ные 200 мл

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Смешать кефир, яйца, сахар, соду и постепенно добавлять муку.
    Замешанное тесто вылить в форму, смазанную маслом, и выпекать при 170–180 градусах. Первые 15 минут не открывать духовку.
    Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.
  • 2. Выпекать 20–25 минут.
    Для начинки смешать сахар, ванилин и кокосовую стружку.
    Отдельно немного взбить сливки.
  • 3. Смешать сливки и стружку.
    После остывания пирога смазать сливками пирог.
    Можно просто вылить сливки с кокосами сверху.

Похожие рецепты

Пирог с черешней

Автор: Елена Болдырева
7 ингредиентов
8 порций 40 минут

Ингредиенты

Кефир 1 стакан

Яйцо куриное 3 штуки

Майонез 2 столовые ложки

Гашеная сода 1 чайная ложка

Пшеничная мука 7 столовых ложек

Черешня по вкусу

Сахар 2 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
90
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Кекс с изюмом на кефире

Автор: Анастасия Гончарук
7 ингредиентов
4 порции 1 час

Ингредиенты

Пшеничная мука 2 стакана

Яйцо куриное 2 штуки

Кефир 1 стакан

Изюм 2 столовые ложки

Маргарин 100 г

Сахар 1 стакан

Гашеная сода 1 чайная ложка

перейти на страницу рецепта
279
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Песочное печенье с кефиром

Автор: Татьяна Божко
7 ингредиентов
1 порция 30 минут

Ингредиенты

Маргарин 150 г

Сахар ½ стакана

Яйцо куриное 2 штуки

Пшеничная мука 2 стакана

Гашеная сода ½ чайной ложки

Ванильный экстракт по вкусу

Кефир ½ стакана

перейти на страницу рецепта
456
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Двухцветный пирог со сметанным кремом к чаю

Автор: Елена Титаренко
7 ингредиентов
12 порций 1 час

Ингредиенты

Яйцо куриное 3 штуки

Кефир 1 стакан

Сахар 1,5 стакана

Пшеничная мука 2 стакана

Гашеная сода ½ чайной ложки

Сметана 500 г

Какао 1 столовая ложка

перейти на страницу рецепта
15
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Кокосовый пирог со сливкам

Автор: Алена
8 ингредиентов
4 порции 1 час

Ингредиенты

Кефир 500 мл

Яйцо куриное 2 штуки

Гашеная сода 1 чайная ложка

Пшеничная мука 4 стакана

Сахар 100 г

Кокосовая стружка 2 стакана

Ванильный сахар 30 г

Сливки 10%-ные 200 мл

перейти на страницу рецепта
37
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Легкий тортик на кефире

Автор: Елизавета Жибуртович
7 ингредиентов
4 порции 1 час

Ингредиенты

Яйцо куриное 3 штуки

Кефир 1 стакан

Гашеная сода ½ чайной ложки

Сметана 500 г

Сахар 100 г

Какао 1 чайная ложка

Пшеничная мука 2 стакана

перейти на страницу рецепта
13
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов