Кунжутно-льняные булочки со специями

Автор: Анастасия Старикова
порции: 5 готовить: 45 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Анастасия Старикова

Автор: Анастасия Старикова

74 рецепта

Ингредиенты

Кефир ½ стакана

Молоко ½ стакана

Льняная мука 100 г

Кунжутная мука 50 г

Ржаная мука 70 г

Соль по вкусу

Яйцо куриное 1 штука

Клетчатка 3 столовые ложки

Инструкция приготовления

45 минут Распечатать
  • 1. Смешать кефир, молоко, яйцо и соль.
  • 2. Добавить все виды муки и клетчатку, поперчить и замесить тесто (оно не будет очень плотное по консистенции).
  • 3. Руки смазать растительным маслом и выкладывать небольшие шарики на силиконовый коврик. Булочки приплюснуть и посыпать специями. Я использовала тмин, хлопья чили и сушеный базилик, а также морскую соль.
  • 4. Выпекать при температуре 180-190 градусов 30-40 минут

Похожие рецепты

Тортуга

Автор: Алёна Исакина
8 ингредиентов
4 порции 1 час

Ингредиенты

Сахар 1 стакан

Яйцо куриное 4 штуки

Кефир 2 стакана

Маргарин 100 г

Пшеничная мука 3 стакана

Сода 2 чайные ложки

Молоко 2 стакана

Сливочное масло 100 г

перейти на страницу рецепта
48
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Заварные блины на кефире

Автор: Ekaterina Vladimirova
8 ингредиентов
4 порции 30 минут

Ингредиенты

Сахар 1 столовая ложка

Соль щепотка

Сода 1 чайная ложка

Яйцо куриное 2 штуки

Молоко 1 стакан

Кефир 500 мл

Растительное масло 2 столовые ложки

Пшеничная мука 0,2 стакана

перейти на страницу рецепта
516
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Карельские калитки

Автор: Marie Prokhorova
8 ингредиентов
8 порций 2 часа

Ингредиенты

Ржаная мука 1 стакан

Пшеничная мука 1 стакан

Сливочное масло 50 г

Яйцо куриное 2 штуки

Сметана 3 столовые ложки

Картофель 6 штук

Сливки 0,2 л

Кефир 1 стакан

перейти на страницу рецепта
401
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Сыр «Филадельфия»

Автор: Екатерина Попова
6 ингредиентов
4 порции 2 часа

Ингредиенты

Молоко 1 л

Кефир ½ л

Яйцо куриное 1 штука

Соль 1 чайная ложка

Сахар 1 чайная ложка

Кислота лимонная 10 г

перейти на страницу рецепта
195
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Бисквит с клетчаткой на кефире

Автор: Диана Малёваная
10 ингредиентов
1 порция 50 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное 1 штука

Клетчатка 10 г

Овсяная мука 60 г

Кефир 100 мл

Молоко 100 мл

Заменитель сахара по вкусу

Корица щепотка

Соль щепотка

Сода щепотка

Изюм 50 г

перейти на страницу рецепта
1
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Карельские калитки на ржаной муке

Автор: Денис Семкив
7 ингредиентов
12 порций 1 час 15 минут

Ингредиенты

Ржаная мука 500 г

Картофель 500 г

Кефир 200 мл

Сметана 200 г

Сливочное масло 100 г

Молоко 100 мл

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
4
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов