Кунжутно-льняные булочки со специями
АВТОР: Анастасия Старикова
порций: 5ГОТОВИТЬ: 45 минут
20
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
186
16
6
15
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
5
Кефир
1/2стакана
Молоко
1/2стакана
Льняная мука
100 гКунжутная мука
50 гРжаная мука
70 гСоль
по вкусуКуриное яйцо
1 штукаКлетчатка
3 столовые ложкиИнструкция приготовления45 минут
Распечатать
1.Смешать кефир, молоко, яйцо и соль.
2.Добавить все виды муки и клетчатку, поперчить и замесить тесто (оно не будет очень плотное по консистенции).
3.Руки смазать растительным маслом и выкладывать небольшие шарики на силиконовый коврик. Булочки приплюснуть и посыпать специями. Я использовала тмин, хлопья чили и сушеный базилик, а также морскую соль.
4.Выпекать при температуре 180-190 градусов 30-40 минут
Популярные запросы:
Комментарии (2):
0
Разрыхлитель или дрожжи? что использовать нужно?
0
В рецепте не указано ни то, ни другое, значит не нужно ничего из этого использовать.
Похожие рецепты
Автор: Еда
4 порции
1 час 10 минут
5
1
0
Автор: Еда
4 порции
20 минут
3
1
0
Автор: Кулинар 4515895
10 порций
1 час
4
2
0