Ленивый торт-мороженое с фундуком и красной смородиной

Прилетит вдруг волшебник в голубом вертолёте и бесплатно покажет кино, с днём рожденья поздравит и наверное оставит мне в подарок 500 эскимо............вообщем сегодня этого не произошло. Так как у меня не было в друзьях знакомого волшебника, пришлось подстраховаться и самой подарить себе торт из мороженого. Этот торт элементарен в приготовлении, даже нет, скорее в собирании всех его частей в единое целое. Для того, чтобы получилось вкусно нужна всего одна вещь - качественные ингредиенты. Гостовский пломбир, а если он не гостовский, то он не пломбир. Хорошее, лучше домашнее красносмородиновое желе с приятной кислинкой. И исключительно и бескомпромиссно пьемонтский фундук. Слетайте за ним в Пьемонт.

хаха, ну ладно, это уже перегиб, нужен просто хороший фундук :)

И вот когда у вас на руках появляется всё, что нужно, вы мастерите это незатейливый, но такой летний и быстрый торт. И проблема стояния над духовкой в и без того жаркий летний день отпадает сама собой.

p.s. если у вас есть знакомый волшебник, то передайте ему, что я всё еще жду своё эскимо.