ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Лепешка с сыром и картофелем на сковороде

Лепешка с сыром и картофелем на сковороде

АВТОР: Еда
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
45 минут
45 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
379
16
25
24
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Пшеничная мука
100 г
Молоко
50 мл
Сливочное масло
15 г
Картофель
1 штука
Майонез
2 столовые ложки
Сыр
200 г
Соль
по вкусу
Инструкция приготовления
45 минут
Распечатать
1Смешать муку с молоком, растопленным сливочным маслом и щепоткой соли. Замесить тесто.
2Сформировать шар, накрыть пленкой и отправить в холодильник на час.
3Отварить картофель, размять и смешать с майонезом.
4Раскатать тесто, посыпать половиной тертого сыра, выложить картофель, посыпать оставшимся сыром.
5Залепить края лепешки, слегка раскатать.
6Смазать сковороду сливочным маслом, обжаривать лепешку на среднем огне около 7 минут.
7Смазать верх лепешки растопленным сливочным маслом, перевернуть, обжаривать еще 7 минут.
Совет к рецепту
Для этого блюда подойдет любой плавкий сыр: моцарелла, гауда, сулугуни, чеддер.
спецпроекты
Похожие рецепты
Тонкие лепешки
Автор: Olesya Runkova
10 порций
40 минут
3
1
0
Лепешки с начинкой
Автор: Olesya Runkova
5 порций
40 минут
2
1
0
Лепешка лахмаджун c лисичками
Автор: Еда
1 порция
25 минут
16
2
1