ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Малиновый шербет

Малиновый шербет

АВТОР: Ольга Худина
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
21
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
487
2
1
111
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Вода
¾ стакана
Сахар
1¾ стакана
Крем де Кассис
1½ столовые ложки
Лимонный сок
3 столовые ложки
Малина
1 кг
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1В сотейнике смешайте сахар и воду, доведите до кипения и варите 2 минуты, помешивая. Снимите с огня и добавьте ликер и лимонный сок. Охладите.
Сотейник — вещь одновременно универсальная и прозаическая: в нем можно и тушить, и жарить, и томить, и взбивать соусы. И сотейников не может быть много: размер и вес имеют в разных ситуациях значение.
Инструмент
Сотейник
2Тем временем, в блендере измельчите малину до состояния пюре. Протрите через сито и смешайте с сиропом.
Блендер представляет собой главную деталь — «ногу», на которую крепятся разные насадки. Главная задача блендера — измельчение продуктов. Блендеры бывают погружными, стационарными и портативными. С помощью блендера можно приготовить суп-пюре, смузи, взбить, например, белки или пробить в крошку орехи и лед.
Инструмент
Блендер
3Перелейте в мороженицу или контейнер и отправьте в морозилку на несколько часов, перемешивая каждые 45 минут.
Для того чтобы приготовить сорбет или мороженое без лишних хлопот, пригодится мороженица, которая возьмет на себя заботы по заморозке и перемешиванию. Есть аппараты, которые замораживают собственными силами, а есть такие, которым самим нужно предварительно побывать в морозилке. «Афиша–Еда» устраивала ревизию последних, и после долгих и тщательных экспериментов лучшей оказалась мороженица Nemox Dolce Vita.
Инструмент
Мороженица
популярные запросы:
Пироги
Торты
Печенье
Фруктовые десерты
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:

Хорошие рецепты с куриными сердечками

Простые способы готовки на каждый день

Как обеспечить семью едой на день за 1000 рублей

Устраиваем редакционный эксперимент
спецпроекты
Изображение материала
Рецепты для Великого поста
Изображение материала
Рецепты от шефов в телеграм
Изображение материала
Кулинарные лайфхаки и советы
Похожие рецепты
Сладкий кляр для фруктов
Сладкий кляр для фруктов
Автор: Еда
4 порции
30 минут
2
1
0
Бананы в шоколаде00:21
Бананы в шоколаде
Автор: Еда
6 порций
1 час
2
1
0
Ягоды в шоколаде00:51
Ягоды в шоколаде
Автор: Еда
2 порции
30 минут
1
1
0
Клубника в шоколаде00:30
Клубника в шоколаде
Автор: Еда
2 порции
30 минут
0
1
0
Чиа пудинг с киви и бананом
Чиа пудинг с киви и бананом
Автор: Юлия Тимофеева
2 порции
20 минут
3
1
0
Апельсиновая помадка
Апельсиновая помадка
Автор: Матильда Огурцова
2 порции
40 минут
0
1
0
Оладьи из яблок на кефире
Оладьи из яблок на кефире
Автор: Алёна Казавчинская
10 порций
45 минут
1
1
0
Райские яблочки
Райские яблочки
Автор: Еда
4 порции
45 минут
4
1
0
Инжир с кленовым сиропом
Инжир с кленовым сиропом
Автор: Еда
4 порции
30 минут
1
1
0
Арбузный лед с базиликом
Арбузный лед с базиликом
Автор: Лоскутова Марианна
6 порций
10 минут
1
1
0

На сайте используются cookies. Продолжая использовать сайт, вы принимаете условия.