ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Овощная запеканка с курицей

Овощная запеканка с курицей

АВТОР: Алёна Казавчинская
порций:  8ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
434
37
26
15
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Филе куриного бедра
8 штук
Картофель
4 штуки
Капуста
400 г
Лук
1 головка
Томатная паста
2 столовые ложки
Майонез
2 столовые ложки
Сливки
150 мл
Соль
1 столовая ложка
Приправа для курицы
1 столовая ложка
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
Фото шага рецепта Овощная запеканка с курицей 186406 шаг 1
1Подготовить продукты.
Фото шага рецепта Овощная запеканка с курицей 186406 шаг 2
2Картофель и лук очистить и помыть
Фото шага рецепта Овощная запеканка с курицей 186406 шаг 3
3Лук нарезать полукольцами.
Фото шага рецепта Овощная запеканка с курицей 186406 шаг 4
4Выложить на дно формы для запекания.
Фото шага рецепта Овощная запеканка с курицей 186406 шаг 5
5Картофель нарезать кружочками толщиной не более 5 мм.
Фото шага рецепта Овощная запеканка с курицей 186406 шаг 6
6Выложить картофель сверху лука.
Фото шага рецепта Овощная запеканка с курицей 186406 шаг 7
7Посолить.
Фото шага рецепта Овощная запеканка с курицей 186406 шаг 8
8Приправить припавой.
Фото шага рецепта Овощная запеканка с курицей 186406 шаг 9
9Капусту нарезать соломкой.
Фото шага рецепта Овощная запеканка с курицей 186406 шаг 10
10Выложить сверху на лук и картофель.
Фото шага рецепта Овощная запеканка с курицей 186406 шаг 11
11Посолить.
Фото шага рецепта Овощная запеканка с курицей 186406 шаг 12
12Курицу нарезать небольшими кусочками.
Фото шага рецепта Овощная запеканка с курицей 186406 шаг 13
13Выложить сверху на капусту.
Фото шага рецепта Овощная запеканка с курицей 186406 шаг 14
14Приправить.
Фото шага рецепта Овощная запеканка с курицей 186406 шаг 15
15Смешать в емкости майонез, томат и сливки.
Фото шага рецепта Овощная запеканка с курицей 186406 шаг 16
16Выложить на курицу.
Фото шага рецепта Овощная запеканка с курицей 186406 шаг 17
17Распределить равномерно во всей поверхности.
Фото шага рецепта Овощная запеканка с курицей 186406 шаг 18
18Поставить в духовку на 35–40 минут при температуре 180 градусов.
Фото шага рецепта Овощная запеканка с курицей 186406 шаг 19
19Готовность проверить вилкой или ножом.
Фото шага рецепта Овощная запеканка с курицей 186406 шаг 20
20Готовую запеканку нарезать порционно и подать к столу.
Совет к рецепту
В данном рецепте использовано филе бедра, но можно взять любые кусочки курицы или другой птицы или мяса. Для избежания пригорания нижним слоем кладется лук, но можно выложить и капусту. При желании можно капусту заменить на помидоры или сладкий перец, также майонез можно заменить сметаной, томатную пасту — кетчупом, а сливки — молоком или вовсе не добавлять их. Запеканка получается сочная и вкусная, главное, не пересолить и не переборщить с количеством приправы, лучше добавить всего немного меньше, чем обычно, так как соль и приправа используются дважды.
спецпроекты
Похожие рецепты
Запеканка из манной каши с клюквой
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
45 минут
1
1
0