Наш рецепт овсяного печенья из категории высокоскоростных: от начала приготовления до момента чаепития вряд ли пройдет больше получаса. Из них половину времени займет непосредственно выпечка. Кроме изюма можно добавить курагу, сушеный инжир и любые другие сухофрукты. В овсянке много белка, так что пара таких печений — отличный перекус.
4Перелить масло в чашу для смешивания, добавить растительное масло, корицу и сахар, перемешать. Затем добавить яйцо, желток и ваниль и взбивать, пока смесь не станет гладкой и однородной.
7Перемешать так, чтобы они равномерно распределились в тесте.
8Ложкой выложить шарики одинакового размера на противни, покрытые пекарской бумагой, на расстоянии 5 см друг от друга и отправить в духовку, разогретую до 190 градусов, на 8–10 минут.
По сахару нормально, но наверное можно положить и меньше.
Я не понимаю - зачем столько масла? Впечатление, что ты не печенье ешь, а мойву с пивом - все пальцы жирные.
В следующий раз попробую заменить растительное масло сливочным и добавить его в 3 раза меньше. Но в целом печенье вкусное.
