2Смешайте масло и мед в маленькой кастрюле и растопите на сильном огне. Смешайте соду и горячую воду и добавьте в размягченное масло. Вылейте смесь в муку и хорошо перемешайте. Берите по одной ложке теста и скатывайте в шарики. Выложите на противень, слегка приплюснув, оставляя по 6 см между ними.
3Выпекайте 15-20 минут до золотистого цвета. Выньте из духовки и оставьте на 2 минуты. Переложите в контейнер и дайте остыть.
Очень вкусно, сахара действительно много, нужно брать не больше половины .. Вместо кокосовой стружки добавила немного цедры помело, получилось супер! Советую попробовать ;)
смею поспорить:
сделала все по рецепту, один в один. Вкус чудесный, «очень сладким» не назвала бы)
Но вот геркулес смолола в овсяную муку, для надежности.
Согласно с предыдущими авторами насчет сахара (положила половину рекомендуемого -и не ошиблась). Не нашлось к сожалению кокосовой стружки, зато положила миндальную, что в итоге никак не отразилось на вкусе. В результате получилось: сытное, милое, ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ. Спасибо автору)
http://s1.afisha-eda.ru/StaticContent/Photos/150224210655/150305015430/p_O.jpg
