ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Печенье из каштанов

Печенье из каштанов

АВТОР: Оля Давыдова
порций:  10ГОТОВИТЬ:  
1 час 30 минут
1 час 30 минут
13
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
143
2
9
13
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
10
Каштаны
250 г
Сахар
2 столовые ложки
Кедровые орехи
2 столовые ложки
Изюм
2 столовые ложки
Оливковое масло
3 столовые ложки
Инструкция приготовления
1 час 30 минут
Распечатать
1Молотые каштаны перемешать с предварительно замоченным изюмом и оливковым маслом. Добавить немного теплой воды, чтобы получилось достаточно вязкое тесто.
2Раскатать тесто в пласт и выложить на противень. Посыпать сверху кедровыми орешками и слегка вдавить их в тесто.
3Поставить в заранее разогретую до 200°С духовку и выпекать приблизительно 1 час.
4Готовое печенье нарезать ромбиками.
Комментарии (3):
0
Каштаны берем сырые или запечные?
0
Полный провал! Во-первых, .было не понятно какие каштаны надо взять, поразмыслив (по рецепту около часа выпекать при 200 градусах, а  каштаны готовятся от 10 до 20 минут) взяла свежие каштаны. Дальше «раскатать» — это смело сказано, там катать невозможно, разве что размазать ложкой. Может автор какой-то ингредиент пропустил? Следующий шаг выпекать. У меня все обуглилось раньше времени и при меньшей температуре (убавляла постепенно).  Потеряно время, испорчен сочельник. Короче,  я больше никогда…
0
Каштаны сначала запёк в духовке. Тесто в холодильник поставил, текучесть потеряло, но вместо раскатывания только можно слоем размазать по противню. Не более 30 мин в духовке — получается рассыпчатое печенье. Не хватает связующего в тесте, типа яйца.
Читайте также:
Похожие рецепты
Новогоднее шоколадное печенье с глазурью
Автор: тульский пряник
6 порций
1 час 35 минут
6
1
0
Манник на кефире по-ливански
Автор: тульский пряник
6 порций
1 час
8
2
0
Классические вафли
Автор: тульский пряник
10 порций
30 минут
4
1
1
Кетокекс в духовке
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
25 минут
2
1
0
Банановый хлеб с арахисовой пастой
Автор: Еда
8 порций
1 час
4
2
0
Фисташковый мусс
Автор: Маргарита
4 порции
5 минут
2
2
0
Маффин в кружке
Автор: тульский пряник
2 порции
7 минут
9
2
0
Слойка с томленой утиной грудкой конфи, шпинатом и сливой в карамели
Автор: Andrew Sokolofsky
2 порции
1 час
0
1
0
Банановый кекс на кокосовой муке
Автор: Yana
6 порций
1 час
3
1
0
Пирог с курицей и луком
Автор: Еда
6 порций
2 часа
3
1
0
Очень страшные панкейки с тыквой
Автор: Еда
4 порции
2 часа
10
2
0
Десерт «Огород для монстров»
Автор: Еда
4 порции
1 час
6
1
0