1Взбить яйца. Добавить к ним сахар и ванильный сахар. Продолжая взбивать, добавить растопленное сливочное масло. Всыпать кокосовую стружку, перемешать. Затем добавить муку с разрыхлителем.
Печенье понравилось! Особенно порадовало, что печенье именно кокосовое, а не с добавлением небольшого количества кокоса, как в большинстве рецептов на этом сайте. Действительно, есть место и для экспериментов: например, я еще увеличила количество стружки и уменьшила количество муки. Спасибо за чудесный рецепт!
