Печеный карамелизованный ананас

Печеный карамелизованный ананас

Автор: Ольга Худина
порции: 4

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Ольга Худина

Автор: Ольга Худина

5317 рецептов

Ингредиенты

Ананас 1,2 кг

Коричневый сахар 2 столовые ложки

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Разогрейте гриль в духовке. Чтобы готовить на углях на пикнике или даже на городском балконе, можно обзавестись портативным грилем — например, Fyrkat Bodum. Складной мангал с крышкой под яркой эмалью переносится за силиконовую ручку и вмещает три-четыре порции шашлыка, стейков, рыбы и чего угодно.
  • 2. Очистите ананас от листьев и кожицы и нарежьте тонкими (примерно 2 см) кружками.
  • 3. Выложите на противень в 1 слой и посыпьте сахаром. Закройте листом фольги.
  • 4. Отправьте в духовку на 10–15 минут, затем переверните кружки и готовьте еще 5–10 минут, не закрывая, до мягкости и румяной корочки.

Совет к рецепту

Подавайте с мороженым, взбитыми сливками и кремом.

Похожие рецепты

Ананасы на гриле с карамельным соусом

Автор: Ольга Худина
2 ингредиента
4 порции

Ингредиенты

Ананас 1 штука

Карамельный соус ¼ стакана

перейти на страницу рецепта
24
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Легкий салат из ананаса и киви

Автор: Ольга Худина
4 ингредиента
4 порции 24 минуты

Ингредиенты

Коричневый сахар 2 столовые ложки

Апельсины 2 штуки

Ананас 1 штука

Киви 3 штуки

перейти на страницу рецепта
12
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Красный виноград со сметанным кремом

Автор: Ольга Худина
3 ингредиента
4 порции 20 минут

Ингредиенты

Красный виноград без косточек 1 кг

Сметана 1 банка

Коричневый сахар 2 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
5
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Ананасово-клубничное мороженое

Автор: Daria Protchenkova
3 ингредиента
4 порции 5 минут

Ингредиенты

Замороженная клубника 150 г

Бананы 1 штука

Ананас 150 г

перейти на страницу рецепта
19
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Нежнейшее банановое вегетарианское мороженое

Автор: Людмила Лобеева
3 ингредиента
2 порции 5 минут

Ингредиенты

Бананы 1,5 штуки

Ананас 80 г

Груши 2 куска

перейти на страницу рецепта
13
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Карамелизированные апельсины

Автор: Анастасия Мирославская
3 ингредиента
5 порций 2 часа 5 минут

Ингредиенты

Апельсины 1 кг

Коричневый сахар 400 г

Вода 100 мл

перейти на страницу рецепта
7
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов