Пирог из свежей черники
АВТОР: Дарья Уварова
порций: 8ГОТОВИТЬ: 50 минут
10
Никто пока не добавил сюда фотографии.Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
141
3
6
17
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Сахар
1 чайная ложкаЧерника
5 стакановЛимонный сок
1 столовая ложкаПшеничная мука
1/2стакана
Соль
0.13 чайной ложки
Молотая корица
1/2чайной ложки
Сливочное масло
2 столовые ложкиКуриное яйцо (крупное)
1 штукаИнструкция приготовления50 минут
Распечатать
1.Сбрызните ягоды лимонным соком, отложите в сторону.
2.Выложите половину теста в глубокую 9-дюймовую форму для выпечки.
3.Соедините стакан сахара с мукой, корицей и яйцом; добавьте к ягодам, хорошо перемешивая.
4.Вылейте в корзинку из теста. Масло порежьте на маленькие кусочки и равномерно разложите их сверху.
5.Расстелите оставшееся тесто на посыпанной мукой поверхности, осторожно раскатайте скалкой, чтобы удалить складки и неровности.
6.Поместите тесто поверх начинки; запечатайте и обожмите края.
7.Сделайте прорези в верхней части коржа для выхода пара.
8.Смажьте верхний корж взбитым яйцом и посыпьте одной чайной ложкой сахара.
9.Выпекайте при 400°F (200°С) до появления золотистой корочки.
10.При необходимости закройте края алюминиевой фольгой, чтобы предотвратить подгорание.
11.При желании можно подавать с ванильным мороженым.
Популярные запросы:
Комментарии (0):
Похожие рецепты
Автор: Еда
4 порции
1 час 10 минут
1
1
0
Автор: Еда
4 порции
20 минут
2
1
0
Автор: Кулинар 4515895
10 порций
1 час
4
2
0