Пирог «Колибри»
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
722
ккал
-
Белки
6,4
грамм
-
Жиры
36
грамм
-
Углеводы
94,7
грамм
Ингредиенты
Бананы 2 штуки
Сушеный ананас 125 г
Тростниковый сахар 310 г
Мука с разрыхлителем 210 г
Молотая корица 2 чайные ложки
Ананасовый сок 3 столовые ложки
Растительное масло 170 мл
Сливочное масло 60 г
Куриное яйцо 2 штуки
Сыр маскарпоне 125 г
Лимонный сок 2 чайные ложки
Сахарная пудра 185 г
Инструкция приготовления
-
1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте маслом квадратную форму и застелите бумагой для выпечки.
-
2. Сделайте из бананов пюре и переложите в большую миску, добавьте мелко нарезанные ананасы и сахар. Затем добавьте просеянную муку и корицу. Хорошо перемешайте деревянной ложкой.
-
3. Смешайте растительное масло, ананасовый сок и яйца и перелейте в банановую смесь. Перемешайте до однородного состояния.
-
4. Переложите тесто в форму и разровняйте. Выпекайте 1 час до готовности. Оставьте в форме на 15 минут, затем переложите на блюдо.
-
5. Для глазури взбейте размягченное сливочное масло и сыр миксером. Постепенно добавьте сахарную пудру и лимонный сок. Взбейте до состояния крема.
-
6. Покройте глазурью пирог.
Похожие рецепты
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.