Пирог с творожной начинкой
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
703
ккал
-
Белки
19,6
грамм
-
Жиры
31,7
грамм
-
Углеводы
84,6
грамм
Ингредиенты
Пшеничная мука 400 г
Сливочное масло 250 г
Сахар 350 г
Мягкий обезжиренный творог 500 г
Какао 3 столовые ложки
Ванилин 10 г
Яйцо куриное 3 штуки
Сметана 100 г
Закажите все ингредиенты к этому рецепту
с доставкой от нашего партнёра —
интернет-магазина «Азбука
Вкуса»
Инструкция приготовления
- 1. Духовку разогреть до 180 градусов.
- 2. Форму (у меня разъемная, 24 см) смазать сливочным маслом, немного посыпать мукой.
- 3. Если творог зернистый, его нужно протереть через сито.
- 4. Яйца растереть с сахаром (200 грамм) и ванильным сахаром, добавить в творог, так же добавить сметану и муку ( 2 столовые ложки), хорошо перемешать.
- 5. В миске растереть руками в крошку муку, масло, какао и сахар (150 грамм).
- 6. На дно формы выложить большую часть крошки, сверху вылить начинку, посыпать равномерно оставшейся крошкой.
- 7. Выпекать пирог 45–50 минут, пока он не затвердеет.
- 8. Готовый пирог остудить в форме 20 минут, затем осторожно переложить на тарелку, дать полностью остыть.
- 9. Можно оставить его на ночь в холодильнике.
Совет к рецепту
Калорийность 326 ккал на 100 грамм. Можно значительно снизить калорийность пирога за счет следующего: 1 — сократить слой теста (очень вкусно получается). Муки — 1 стакан (180 грамм), сахара — 3 столовые ложки, масла сливочного — 100 грамм, яйца 2 штуки, и вместо сметаны — йогурт. В крем тоже вместо 200 грамм сахара — 3 столовые ложки. Муку в крем не добавлять. 2 — на первый слой крошек выложить мягкий фрукт, порезанный тонкими дольками (банан, персик, груша). Тогда калорийность блюда получится 221 ккал на 100 грамм.
Похожие рецепты
Торт «Черепаха».
Ингредиенты
Яйцо куриное 5 штук
Сахар 2,5 стакана
Пшеничная мука 2 стакана
Сметана 2 банки
Какао 4 столовые ложки
Сливочное масло 100 г
Кексы за 5 минут
Ингредиенты
Пшеничная мука ½ стакана
Сметана 4 чайные ложки
Сливочное масло 2 чайные ложки
Сода на кончике ножа
Сахар 6 столовых ложек
Яйцо куриное 2 штуки
Какао 4 столовые ложки
Пирог с творожным кремом
Ингредиенты
Сахар 150 г
Сливочное масло 80 г
Яйцо куриное 1 штука
Какао 1 столовая ложка
Сода ¼ чайной ложки
Пшеничная мука 170 г
Творог 250 г
Сметана 100 г
Крахмал 1 чайная ложка
Ванилин ⅓ чайной ложки
Классический рецепт торта «Графские развалины»
Ингредиенты
Разрыхлитель 1 столовая ложка
Какао 1 столовая ложка
Ванилин 1 штука
Сахар 3 столовые ложки
Загуститель для сметаны 3 штуки
Сметана 1 кг
Сливочное масло 40 г
Яйцо куриное 2 штуки
Пшеничная мука 2 стакана
Какао-порошок 3 столовые ложки
Сметанный пирог «Зебра»
Ингредиенты
Сахар 350 г
Пшеничная мука 400 г
Яйцо куриное 4 штуки
Сметана 200 г
Сливочное масло 100 г
Какао 2 столовые ложки
Гашеная сода ½ чайной ложки
Торт «Черепаха»
Ингредиенты
Сахар 3,5 стакана
Пшеничная мука 2,5 стакана
Яйцо куриное 6 штук
Сметана 1,5 банки
Какао 2 чайные ложки
Сливочное масло 50 г
Комментарии: 43
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.