Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами.
Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
744
11
40
87
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Куриное яйцо
2 штуки
Сухие дрожжи
½ чайные ложки
Соль
щепотка
Пшеничная мука
2½ стакана
Сливочное масло
250 г
Сахар
180 г
Картофельный крахмал
3 столовые ложки
Молоко
2 стакана
Ванилин
по вкусу
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Делаем тесто. Растворяем в теплом молоке (1 стакан) дрожжи, добавляем яйцо, соль и муку. Замешиваем мягкое тесто. Делим на 2 части, каждую раскатываем в пласт и смазываем мягким маслом. Затем скатываем пласты в рулет и закручиваем в улитку. Плотно упаковываем обе улитки в пищевой полиэтилен и отправляем в холодильник на 2 часа, максимум на 4.
2Пока тесто в холодильнике, приготовим крем. В кастрюле растираем яйцо с сахаром и крахмалом в густую белую массу, разводим теплым молоком (2 стакана). Ставим на малый огонь и, при постоянном помешивании, доводим до кипения и нужной густоты.
3Включаем духовку на 180 градусов. Тесто достаем из холодильника (не разминаем). Так сразу и раскатываем в 2 пласта (2–3 мм), один чуть больше. Один пласт кладем на противень, смазанный маслом, сверху выкладываем начинку. Разравниваем. Второй пласт (который побольше) кладем сверху и подворачиваем под нижний. Сверху смазываем пирог желтком, взбитый с небольшим количеством молока, и протыкаем вилкой.
4Ставим пирог в духовку на 25–30 минут. Даем чуть-чуть остыть и посыпаем сахарной пудрой.
Сегодня испекла этот чудо пирог. Все домашние остались в восторге. Безумно вкусный, нежный, тает во рту, к тому же очень прост в приготовлении. Рекомендую👍🏻
