Простая шоколадная глазурь
АВТОР: Анюта Башмакова
порции: 4ГОТОВИТЬ: 30 минут
10
Никто пока не добавил сюда фотографии.Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
118
1
1
27
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Какао-порошок
2 столовые ложкиСахар
1/2стакана
Вода
3 столовые ложкиИнструкция приготовления30 минут
Распечатать
1.Смешиваем сахар с порошком какао и добавляем воду.
2.Хорошо размешиваем и ставим на огонь. На медленном (очень медленном) огне варим глазурь, постоянно помешивая.
3.Сначала растворится сахар, потом начнется пузыриться сироп.
4.После появления пузырей варим глазурь еще минуту и снимаем с огня. Даем глазури намного остыть и загустеть: горячая будет слишком жидкой, совсем остывшая засахарится и затвердеет.
Совет к рецептуДля детского торта или заварных пирожных в еще теплую шоколадную сахарную глазурь можно добавить немного сливочного масла и взбить ее миксером. Так вкус глазури станет мягче.
Взято с сайта JLady
Популярные запросы:
Комментарии (0):
Читайте также:
Похожие рецепты
Автор: Дана Пастухова
8 порций
1 час
1
2
0
Автор: Еда
4 порции
1 час 10 минут
7
1
0
Автор: Еда
4 порции
20 минут
5
1
0