Простой рецепт шоколадного торта
порций: 8ГОТОВИТЬ:
35 минут
35 минут
172
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
667
8
41
68
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Сливочное масло
110 гСахар
220 гВанильный экстракт
½ чайные ложкиКуриное яйцо
2 штукиПшеничная мука
150 гКакао-порошок
30 гРазрыхлитель
1 чайная ложкаМолоко
125 млСыр маскарпоне
220 гСливки 40%-ные
220 млСахарная пудра
60 гШоколадная глазурь
220 гИнструкция приготовления
35 минут
Распечатать
1Разогрейте духовку до 160 градусов и выстелите бумагой для выпекания две 20-сантиметровые формы для коржей.
2Слегка взбейте масло с сахаром и ванильным экстрактом, пока оно не станет пушистым и кремообразным.
3Введите по одному яйца, взбивая до однородного состояния после каждого.
4В отдельной посудине просейте муку, разрыхлитель и какао-порошок. Смешайте с молоком и добавьте к общей смеси.
5Заполните формы тестом и выпекайте около 30–35 минут. Дайте коржикам остыть после духовки.
6Пока готовится тортовый фундамент, взбейте маскарпоне со сливками и сахарной пудрой.
7Промажьте получившейся смесью один корж и накройте сверху другим.
8Покройте торт шоколадной глазурью и сразу же принимайтесь за дело, ни то его тут же кто-нибудь уведет.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии (3):
4
Действительно, вкусный и легкий торт. Приготовила быстро и без проблем. Только будьте осторожны: коржи выходят очень мягкие, извлекайте их из формы аккуратно, советую сразу форму не переворачивать (я обычно так делаю). лучше вынуть из духовки, дать остыть, и только потом извлекать корж из формы, когда остынет и станет крепче.
Похожие рецепты
