16Когда смесь станет сухой сверху, перевернуть пирог с помощью тарелки.
17Готовить пирог на второй стороне около 10 минут.
18Готовый пирог посыпать сахарной пудрой, нарезать и подать к столу.
Совет к рецепту
Не всегда есть духовка, а приготовить пирог хочется, поэтому есть простое решение — шарлотка на сковороде. Так же кроме яблок можно использовать другие фрукты или овощи. Главное в приготовлении таким способом — внимательно следить, чтобы пирог не подгорел, а проверить готовность можно зубочисткой. Выпекая таким образом на сковороде, не ждите высокого пышного пирога, хотя, если добавить немного разрыхлителя, возможно приподнять его, но, как в духовке, он не будет. Но, что самое главное, качество вкуса остается таким же. Приятного аппетита!
