Шоколадный фондан с малиной
порции: 1
готовить: 1 час
1
1 час
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
944
28
2
Добавить фото/видео
Подписаться
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
1969
ккал
-
Белки
48,7
грамм
-
Жиры
126,6
грамм
-
Углеводы
154,8
грамм
Ингредиенты
порции
Сливочное масло 70 г
Черный шоколад 70% 100 г
Яйцо куриное 5 штук
Сахар 70 г
Пшеничная мука 40 г
Малина замороженная 50 г
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
-
1. Шоколад и сливочное масло растопить на водяной бане, добавить муку.
-
2. Желтки взбить с сахаром. Добавить в шоколадную массу.
Шпаргалка
Как отделить белки от желтков
-
3. Отдельно взбить белки. И добавить в шоколадную массу.
Шпаргалка
Как взбить белки
-
4. Дать массе постоять 1 час.
-
5. Поместить массу в смазанные формочки таким образом, чтобы заполнить на 2/3. В середину массы поместить замороженную малину.
-
6. Выпекать в духовом шкафу 5–7 минут.
Похожие рецепты
Показать еще
Комментарии: 10
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.