Шоколадно-миндальный торт

АВТОР: Ольга Худина

порций: 8ГОТОВИТЬ:

50 минут

241

Автор рецепта

Автор: Ольга ХудинаПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

843

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Сливочное масло

265 г

Горький шоколад

400 г

Сахар мусковадо

170 г

Куриное яйцо

5 штук

Пшеничная мука

50 г

Миндаль

230 г

Сахарная пудра

по вкусу

Инструкция приготовления

50 минут

Распечатать

1Разогрейте духовку до 180 градусов.

Инструмент

Термометр для духовки

2Застелите форму для пирога бумагой для выпечки.

Инструмент

Силиконовые формы для выпечки

3Растопите шоколад, масло и сахар в микроволновке или на водяной бане до мягкого состояния.

4Снимите с огня и вбейте яичные желтки.

5Взбейте белки до крепкой пены в большой миске и добавьте шоколадную массу, муку и миндаль. Хорошо перемешайте.

6Вылейте массу в форму и пеките 30 минут.

Инструмент

Термометр для духовки

7Охладите.

популярные запросы:

Комментарии (7):

Ta4u-Tan4is23 March 2010

Ага, оценив способности Irja, думала о пироге пару дней, сегодня приготовила сама=))) Спасибо за чудесный и простой рецепт для счастья желудка=)))

Ольга Худина23 March 2010

На здоровье! ;)

Анна Дергунова22 May 2010

ой чудо.спасибои это

Светлана31 October 2014

Прекрасный торт! Готовила несколько раз и всегда получалось очень вкусно. Пышный, нежный, сочный, шоколадный - просто объедение! Простой рецепт. Что еще нужно для счастья? Вчера приготовила по этому рецепту маффины-получились отлично. Всем любителям шоколада- рекомендую!http://s1.afisha-eda.ru/StaticContent/Photos/120131082242/141101205702/p_O.jpg