Шоколадно-вишневый торт
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
346
ккал
-
Белки
8,2
грамм
-
Жиры
6,2
грамм
-
Углеводы
65,5
грамм
Ингредиенты
Сметана 1 банка
Сахар 1,1 стакана
Яйцо куриное 2 штуки
Пшеничная мука 1 стакан
Какао-порошок 3 чайные ложки
Гашеная сода 1 чайная ложка
Яичный белок 3 штуки
Вишня 100 г
Кислота лимонная 5 г
Изюм 200 г
Инструкция приготовления
-
1. Для теста взбить яйца с 1 стаканом сахара. Добавить сметану, муку, какао, соду, изюм — все тщательно перемешать.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
-
2. Тесто вылить на промасленный противень и выпекать в духовке до готовности, проверяя зубочисткой.
-
3. Испеченный корж оставить остывать на 10 минут.
-
4. Смазать корж кремом и украсить вишней.
-
5. Для крема белок взбить с 4 чайными ложками сахара и добавить лимонную кислоту — должно получится густое безе.
Шпаргалка
Как взбить белки
Совет к рецепту
Вишню можно использовать из варенья. Торт можно хранить как в холодильнике, так и буфете.
Похожие рецепты
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.