Шоколадный кекс с кабачком
порции: 4ГОТОВИТЬ:
1 час 15 минут
1 час 15 минут
20

Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
1397
15
74
167
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Кабачки
300 гПшеничная мука
2½ стаканаКакао
½ стаканаСахар
1½ стаканаДезодорированное рафинированное растительное масло
1 стаканСода
1 чайная ложкаРазрыхлитель
½ чайные ложкиВанильный экстракт
1 чайная ложкаСоль
по вкусуГорький шоколад
100 гТопленое масло
2 столовые ложкиКипяток
3 столовые ложкиИнструкция приготовления
1 час 15 минут
Распечатать
1Сначала прогреть духовку.
2В большой миске перемешать муку, какао, соль, разрыхлитель и соду.
3Кабачок очистить, натереть, тщательно отожать от жидкости.
4В другой посуде взбить яйца с сахаром, маслом и ванильным экстрактом, около минуты, до однородности.
5Соединить сухую и жидкую смеси, тщательно взбить миксером, потом добавить кабачок и мелко нарезанный шоколад, перемешать до однородного и густого теста.
6Выложить в форму для выпечки и отправить в духовку минут на 55-65 при температуре 180 градусов, до сухой спички, а потом полностью остудить, чтобы нанести глазурь.
7Приготовить глазурь:
смешать все ингредиенты для глазури до однородной массы.
8Глазурью полить кекс и дать остыть.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты