ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Сырные маффины

Сырные маффины

АВТОР: Карина Lainbird
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
20 минут
20 минут
254
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
366
13
25
22
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Сливочное масло
100 г
Куриное яйцо
2 штуки
Пшеничная мука
1 стакан
Молоко
150 мл
Сыр грюйер
150 г
Укроп
1 пучок
Сахар
1 чайная ложка
Соль
½ чайные ложки
Разрыхлитель
1 чайная ложка
Инструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Яйца взбить с сахаром и солью, добавить размягченное при комнатной температуре (не растопленное!) сливочное масло и тщательно размешать.
2Всыпать муку с разрыхлителем, перемешать до однородной консистенции, влить молоко, снова перемешать.
3Добавить сыр и мелко порубленный укроп.
4Формочки для маффинов смазать маслом и разложить в них тесто.
5Выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 20 минут.
Совет к рецепту
Для этих маффинов отлично подходит мука из твердых сортов пшеницы. Сыра можно по желанию взять больше, до 200 грамм. Так же можно заменить Грюйер на другой твердый или полутвердый сыр с ярко выраженным, солоноватым вкусом.
Комментарии (6):
0
Большое спасибо за отличный рецепт! Очень ароматные и вкусные маффины! Сыр был Чеддером, в следующий раз надо попробовать с оригинальным Грюйером для сравнения. :)
0
Скажите, пожалуйста, подойдет ли пармезан?
0
Спасибо за рецепт, делала без укропа и с сыром маасдам. Получилось очень круто
Читайте также:
Похожие рецепты
Сырные чипсы с хреном и горчицей
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
12 минут
0
1
0
Сырные кеточипсы с вялеными томатами
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
10 минут
1
1
0
Чипсы из козьего сыра
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
12 минут
0
1
0
Сырные чипсы с горчицей
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
10 минут
1
1
0
Запеченный камамбер с клюквой и пармезаном
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
12 минут
1
1
0
Запеченный камамбер с вялеными томатами
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
12 минут
3
2
0
Критская закуска
Автор: Elizaveta Shamina
4 порции
10 минут
9
1
0
Запеченный камамбер с сухариками
Автор: Еда
4 порции
20 минут
33
3
0
Канапе с прошутто, грушей и сыром с плесенью
Автор: Еда
16 порций
20 минут
43
2
0
Закуска из бекона с сыром
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
10 минут
8
1
0
Чесночный халуми с травами на сковороде гриль
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
7 минут
4
1
0
Чесночные сырные хрустящие кетоломтики
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
15 минут
5
3
0