1Замесите тесто из муки, 200 г сливочного масла, картофельного пюре и соли тесто. Заверните в пленку и положите в холодильник на 1 час.
2Для начинки яблоки порежьте, посыпьте сахарной пудрой и потушите в сливочном масле в течение 10 минут на слабом огне.
3Раскатайте из теста пласт толщиной 0,5 см и разрежьте на квадраты, разложите начинку, сформируйте пирожки, смажьте топленым маслом и посыпьте сахаром. Выпекайте в духовке около 20 минут при 230 градусах.
