Слоеный торт с маком, орехами и изюмом
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
530
ккал
-
Белки
10,1
грамм
-
Жиры
20,9
грамм
-
Углеводы
76,2
грамм
Ингредиенты
Яйцо куриное 3 штуки
Сахар 500 г
Сметана 775 г
Пшеничная мука 375 г
Орехи 125 г
Мак 125 г
Гашеная сода 3 чайные ложки
Изюм 125 г
Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнёра
интернет-магазина «Азбука
Вкуса»
Инструкция приготовления
- 1. Для одного коржа взбиваем 1 яйцо и полстакана сахара.
- 2. Продолжая взбивать, добавляем полстакана сметаны.
- 3. Затем добавляем 1 чайную ложку гашеной соды и полстакана муки.
- 4. Замешиваем не очень густое тесто.
- 5. Добавляем полстакана мака.
- 6. Застилаем форму бумагой для выпечки, выкладываем в нее тесто и ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.
- 7. Второй и третий корж замешивается аналогично, только вместо мака добавляете орехи и изюм соответственно.
- 8. Для крема слегка взбиваем 400 грамм сметаны и полстакана сахара. Ставим в холодильник до готовности коржей.
- 9. Когда все коржи готовы, собираем торт. 1 корж — крем — 2 корж — крем — 3 корж — крем. Украшаем на свой вкус.
Совет к рецепту
У меня — разъемная форма 26 см. Мак и изюм предварительно надо ошпарить кипятком.
Похожие рецепты
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.