ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Тарталетки «Снегурочкина вишня»

Тарталетки «Снегурочкина вишня»

АВТОР: Марина
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
40 минут
40 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
808
13
51
76
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Молотый миндаль
3 столовые ложки
Сахарная пудра
2 столовые ложки
Сливочное масло
125 г
Пшеничная мука
300 г
Яичный желток
1 штука
Молоко
2 столовые ложки
Мягкий творог
50 г
Сыр маскарпоне
150 г
Консервированная вишня
250 г
Инструкция приготовления
40 минут
Распечатать
1Для тарталеток перемешать муку, сахарную пудру и молотый миндаль и порубить ножом со сливочным маслом до образования крошек. Яичный желток слегка взбить с молоком и влить в тесто. Кончиками пальцев аккуратно замесить тесто, завернуть в пленку и убрать на 30 мин. в холодильник. Формочки смазать сливочным маслом и слегка присыпать мукой.
2Тесто разделить на 12 частей, раскатать каждую в круг, уложить в формочки и прижать к донышку. Накрыть каждую алюминиевой фольгой и выпекать в разогретой до 200 °С духовке 10–12 мин. Снять фольгу и печь еще 3–5 мин., до золотистого цвета. Вынуть заготовки из формочек и охладить на решетке.
3Для начинки с консервированной вишни тщательно отцедить сироп, а замороженную разморозить при комнатной температуре, после чего слить сок. Маскарпоне перемешать с творогом и сахарной пудрой и разложить по тарталеткам. Украсить каждое пирожное ягодами и обильно посыпать сахарной пудрой.
спецпроекты
Похожие рецепты
Тарталетки со шпротами
Автор: Еда
16 порций
20 минут
30
1
0
Куриный салат в сырных тарталетках
Автор: Тетяна Бондіна
8 порций
30 минут
4
1
0
Тарталетка с клубникой
Автор: Алексей Гордила
4 порции
3 часа
12
1
0
Тарталетки с салатом из тунца
Автор: Наталья Бездежская
8 порций
30 минут
123
1
0
Быстрые закуски в тарталетках
Автор: Сергей Поканевич
10 порций
1 час
59
2
0
Тарталетки с салатом из цесарки и карри
Автор: Светлана Елисеева
7 порций
1 час 40 минут
6
1
0