Торт из сгущенного молока со сметанным кремом и мастикой

Автор: Лиля Кашапова
порции: 6 готовить: 50 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Лиля Кашапова

Автор: Лиля Кашапова

9 рецептов

История к рецепту

«Скоро должен был быть день рождения моих друзей блезняшек, я долго думала, что им подарить и решила испечь торт. Я…»

Читать полностью

Ингредиенты

Сгущенное молоко 1 банка

Яйцо куриное 2 штуки

Сливочное масло 100 г

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Пшеничная мука 1 стакан

Сметана 300 г

Сахар по вкусу

Инструкция приготовления

50 минут Распечатать
  • 1. Банку сгущенки, 2 яйца, 100 г размягченного сливочного масла размешать и взбить.
  • 2. Добавить разрыхлитель и муку, все перемешать.
  • 3. Застелить разъемную форму бумагой для выпечки. Выложить треть теста.
  • 4. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке. Смазать сметанным кремом (сметану смешать с сахаром). Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.
  • 5. Так же испечь еще 2 коржа. Каждый корж смазывать кремом.
  • 6. Поставить в холодильник часа на 2, лучше на ночь.
  • 7. Можно украсить его каким нибудь кремом или мастикой.

Похожие рецепты

Торт бисквитный «Графские развалины»

Автор: Twixi
8 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Сметана 2,5 банки

Сахар 1,5 стакана

Сгущенное молоко ½ стакана

Пшеничная мука 2 стакана

Яйцо куриное 2 штуки

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Сливочное масло 100 г

Какао по вкусу

перейти на страницу рецепта
2559
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Быстрый кекс на сметане

Автор: Евгения Селивёрстова
6 ингредиентов
4 порции 1 час

Ингредиенты

Пшеничная мука 1 стакан

Сахар 1 стакан

Сливочное масло 125 г

Сметана 1 столовая ложка

Яйцо куриное 1 штука

Разрыхлитель ½ чайной ложки

перейти на страницу рецепта
22
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Банановый торт с орехами

Автор: Ольга Чербаджи
9 ингредиентов
4 порции 40 минут

Ингредиенты

Сливочное масло 200 г

Бананы 1 штука

Яйцо куриное 2 штуки

Сахар 100 г

Сметана 2 столовые ложки

Пшеничная мука 170 г

Разрыхлитель 10 г

Грецкие орехи 100 г

Сгущенное молоко 1 банка

перейти на страницу рецепта
352
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Нежный яблочный пирог со сметанной заливкой

Автор: Юлия Шлыкова
7 ингредиентов
8 порций 1 час 40 минут

Ингредиенты

Пшеничная мука 250 г

Сметана 300 г

Сливочное масло 150 г

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Сахар 200 г

Яйцо куриное 1 штука

Кислые яблоки 3 штуки

перейти на страницу рецепта
16
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Венские вафли без вафельницы

Автор: Ли Ли
6 ингредиентов
2 порции 40 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное 2 штуки

Сгущенное молоко 200 г

Сливочное масло 100 г

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Ванилин щепотка

Пшеничная мука 200 г

перейти на страницу рецепта
27
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Сметанный клубничный пирог

Автор: Катеринка Кисельникова
7 ингредиентов
10 порций 1 час 30 минут

Ингредиенты

Пшеничная мука 1 стакан

Сливочное масло 100 г

Сахар 1,25 стакана

Клубника 500 г

Яйцо куриное 1 штука

Сметана 1 банка

Разрыхлитель 1 чайная ложка

перейти на страницу рецепта
4
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов