Торт-мороженое
порции: 2ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
20

Автор рецепта
Рецепт взят из сборника рецептов Насти Озеровой.Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
2498
43
154
234
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Ванильное мороженое
1 кгЧерный шоколад
250 гЛесные орехи
150 гШоколадное печенье
200 гВода
50 млИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1На водяной бане растопить шоколад, в это время измельчить ножом орехи. Печенье раскрошить или перемолоть блендером. Мороженое хорошо перемешать с орехами; только нужно будет оставить 1–2 столовых ложки орехов для украшения.
2Взять форму для торта и сформировать в ней будущий торт-мороженое, предварительно застелив ее пищевой пленкой.
3Первым слоем, примерно 2 см толщиной, выложить мороженое и выровнять слой с помощью ложки. Мороженое залить тонким слоем растопленного шоколада, слегка остывшего. Так сформировать два или три слоя торта. Последним слоем выложить печенье, смешанное с водой, и выровнять его. Нужно, чтобы получился твердый, плотный слой-основа. Поставить торт на несколько часов в морозильник.
4После этого торт достать из формы и перевернуть его на блюдо. Сверху украсить остатками шоколада, который снова растопить и слегка остудить. Сверху посыпать орехами.
5Хранить торт можно в морозильнике не более недели.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты