Трайфл с тропическими фруктами
порции: 4ГОТОВИТЬ:
20 минут
20 минут
31
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
388
5
24
38
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Киви
2 штукиМанго
½ штукиБананы
½ штукиМалина
3 столовые ложкиЦедра лайма
1 чайная ложкаСливки 35%-ные
1 стаканБисквит
100 гСахарная пудра
1 столовая ложкаСок маракуйи
60 млГолубика
3 столовые ложкиСушеная малина
2 столовые ложкиШоколад
по вкусуИнструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Для фруктового салата порежьте один киви, манго и банан на кубики, смешайте с цедрой лайма и свежими ягодами малины.
2Для крема взбейте холодные сливки с сахарной пудрой до стойких форм пик. Переложите в кулинарный мешок.
3Для сборки десерта отсадите немного взбитых сливок на дно каждого из шести стаканов. Выложите немного салата, покройте его слоем взбитых сливок. Положите в стаканчики по кусочку бисквита, пропитайте его соком маракуйи. Сверху выложите еше немного салата, вновь покройте его слоем взбитых сливок. Накройте стаканчики пленкой и уберите в холодильник до подачи.
4Для топпинга разрежьте оставшийся киви пополам и с помощью нуазетки сделайте полусферы. Украсьте верх десерта получившимися полусферами, а также порошком малины, свежими ягодами голубики и шоколадом.
Совет к рецепту
Попробуйте сделать этот десерт и с шоколадным бисквитом: маракуйя и шоколад — отличное сочетание!
Для трайфла можно использовать любые фрукты и крем. Не бойтесь экспериментировать!
популярные запросы:
Комментарии (1):
0
Вкусный, действительно простой в приготовлении десерт.
Небольшой состав продуктов. Маракуйя, разумеется ни в счет.
Отлично подойдет к празднику, если делать заранее)
спецпроекты
Похожие рецепты