Творожная запеканка с бананом и киви

Творожная запеканка с бананом и киви

Автор: Ася Шахбанова
порции: 4 готовить: 15 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Ася Шахбанова

Автор: Ася Шахбанова

1 рецепт

Ингредиенты

Овсяная мука 10 г

Мягкий обезжиренный творог 200 г

Сода щепотка

Соль щепотка

Яйцо куриное 1 штука

Бананы 1 штука

Киви 1 штука

Заменитель сахара 3 г

Инструкция приготовления

15 минут Распечатать
  • 1. Основа: смешать творог, яйцо,муку, сахарозаменитель.
  • 2. Добавить к основе щепотку соли и соды.
  • 3. Начинка: в отдельной емкости размять вилкой банан и киви.
  • 4. Смазать форму сливочным маслом.
  • 5. Влить половину основы в форму. Силиконовые формы удобнее металлических: их не надо смазывать маслом, еда в них не пригорает и они хорошо моются. Плюс они гнутся, а потому их легче снимать с готового пирога.
  • 6. На основу ровным слоем распределить начинку. Для перемешивания хлипких текстур вроде соевого творога и гречневой лапши можно использовать силиконовые лопатки. Они имеют необходимую для этого тонкого дела степень упругости и мягкости. Марио Батали, заслуженный повар и телезвезда, придумал кухонные инструменты, превращающие готовку в зрелище. Ручки его лопаток деревянные и потому приятны на ощупь, а силиконовые части — эдакие цветные пятна среди скучной металлической серости посуды.
  • 7. На начинку влить остальную часть основы.
  • 8. Поставить в микроволновку на 6 минут (в зависимости от мощности) форму с массой

Совет к рецепту

Можно не использовать муку при желании. Фрукты можно заменить любыми другими.

Похожие рецепты

Банановые оладьи с овсяной мукой

Автор: Люблю Готовить
6 ингредиентов
4 порции 20 минут

Ингредиенты

Молоко 60 мл

Бананы 300 г

Овсяная мука 100 г

Соль щепотка

Яйцо куриное 1 штука

Растительное масло 30 мл

перейти на страницу рецепта
1315
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Творожно-банановое суфле в пароварке

Автор: Анастасия Чепиль
6 ингредиентов
4 порции 35 минут

Ингредиенты

Мягкий обезжиренный творог 250 г

Манная крупа 1,5 столовые ложки

Бананы 1 штука

Кокосовая стружка по вкусу

Заменитель сахара в таблетках 6 штук

Яйцо куриное 1 штука

перейти на страницу рецепта
67
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Банановые оладьи без муки

Автор: Men Ess
2 ингредиента
1 порция 15 минут

Ингредиенты

Бананы 1 штука

Яйцо куриное 2 штуки

перейти на страницу рецепта
1096
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Банановые панкейки без муки

Автор: Алена
2 ингредиента
4 порции 20 минут

Ингредиенты

Бананы 1 штука

Яйцо куриное 2 штуки

перейти на страницу рецепта
613
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Банановый чизкейк без теста

Автор: Евгения Баранова
5 ингредиентов
8 порций 35 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное 1 штука

Мягкий обезжиренный творог 400 г

Пшеничная мука 2 столовые ложки

Бананы 5 штук

Сахар 4 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
773
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Шоколадно-черемуховый торт

Автор: Юлия Давидович
10 ингредиентов
6 порций 1 час 25 минут

Ингредиенты

Зелено-коричневая чечевица 200 г

Бананы 215 г

Какао-порошок 20 г

Черемуховая мука 50 г

Яйцо куриное 2 штуки

Заменитель сахара 17 г

Мягкий обезжиренный творог 500 г

Ванильный протеин 15 г

Кокосовая мука 10 г

Экстракт миндаля по вкусу

перейти на страницу рецепта
15
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов