Творожный кекс с какао и персиками
Добавить фото/видео
Энергетическая ценность всего блюда составляет 2250 ккал, а 1 порции — 280 ккал. Вкус этого кекса невероятно нежный и сливочный, а какао и персик придают ему оригинальности и свежести! Творожные десерты еще никогда не были такими вкусными! Будет еще интереснее, если добавить в тесто кокосовую стружку и миндальные лепестки. А кушать такую вкуснятину можно с шариком мороженого или холодным молоком.
История к рецепту
«Идея этого кекса появилась совершенно случайно. Изначально я собиралась делать сырники. Нашла интересный рецепт, и…»
Читать полностьюЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
207
ккал
-
Белки
10,2
грамм
-
Жиры
9
грамм
-
Углеводы
21,5
грамм
Ингредиенты
Творог 300 г
Яйцо куриное 2 штуки
Пшеничная мука 6 столовых ложек
Сахар 4 столовые ложки
Сливочное масло 2 столовые ложки
Какао 2 чайные ложки
Персики 3 штуки
Инструкция приготовления
-
1. Творог растереть со сливочным маслом. Отдельно взбить яйца.
-
2. Влить в творог яйца, всыпать муку, сахар, какао и тщательно перемешать.
-
3. Пару персиков порезать кубиками и добавить в тесто. Еще один персик нарезать дольками.
-
4. Вылить творожную массу в силиконовую форму и украсить сверху дольками персика.
-
5. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут.
Инструмент
Термометр для духовки
Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.
Похожие рецепты
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.