ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Домашнее творожное печенье

Домашнее творожное печенье

АВТОР: Валерия Самарина
порций:  12ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
505
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
328
7
14
44
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
12
Пшеничная мука
2 стакана
Творог
300 г
Сливочное масло
180 г
Сахар
300 г
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Творог размять вилкой. Добавить мягкое сливочное масло. Перемешать и постепенно добавлять муку до густоты теста.
2Стол присыпать мукой. Раскатать тесто также, как и на пельмени, не очень тонко. И стаканом вырезать кружочки.
3В отдельно насыпанную неглубокую тарелку насыпать сахар. Положить этот кружочек и надавить ладошкой, чтобы сахар прилип. Сложить этот кружок напополам, сахаром внутрь. Снова прижать к сахару. Затем снова так же сложить сахарной стороной внутрь. Одну часть прижать к сахару, а другую сторону в муке, чтобы не пригорела.
4Противень выстлать бумагой и смазать сливочным маслом. Выложить печенья.
5Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 15–20 минут.
Совет к рецептуМожно использовать любой творог, даже творожную массу. К сахару, по желанию, можно добавить корицу.
Комментарии (16):
0
шикарное печенье, слопали в один присест, сейчас делаю второй заход. спасибо!
0
Очень вкусное, рассыпчатое печенье. Но 300 гр сахара, это перебор.
0
я его люблю вообще без сахара делать, получается такое сырное печенье.
0
А какой нужно брать творог 9% или 18%?
0
Добрый день. Лучше брать 9% творог.
Читайте также:
Похожие рецепты
Рождественские ореховые печенья по рецепту Джейми Оливера
Автор: Еда
15 порций
45 минут
18
3
0
Кетобулочка с кунжутом
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
20 минут
3
1
0
Печенье «Мазурка»
Автор: Еда
12 порций
40 минут
16
2
0
Кетобулочки из миндальной муки
Автор: Солнцева Марианна
6 порций
15 минут
8
1
0
Кетокекс с чесноком
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
20 минут
9
1
0
Груши в хересе
Автор: Еда
4 порции
1 час
8
2
0
Чизкейк из лаваша с грушей
Автор: Еда
8 порций
1 час
14
2
0
Курник из лаваша
Автор: Еда
6 порций
1 час 30 минут
23
1
0
Трубочки из лаваша с творогом и изюмом
Автор: Еда
6 порций
40 минут
10
3
0
Булочки из батата
Автор: Наташа Кев
4 порции
20 минут
4
4
0
Печенье «Аленка в пеленке»
Автор: Еда
4 порции
2 часа
10
1
0
Новогоднее шоколадное печенье с глазурью
Автор: тульский пряник
6 порций
1 час 35 минут
27
1
0