2Добавить яйцо, сахар, ванилин, перемешать миксером. Чтобы тесто получилось без комочков, я вначале добавляю муку и размешиваю, а потом по чуть-чуть добавляю молоко. Если тесто становится жидким — опять муку, разбавляю молоком. И так, пока примерно 0,5 л молока не израсходуются. Тесто должно получиться как густая сметана.
Елена, большое спасибо за рецепт! Все получилось замечательно! Единственное мое изменение: я заменила маргарин на 90г сливочного масла. Трубочки ванильные, хрустящие. По этому рецепту у меня вышло 24 штуки.
