Вафли с кремом из вареного сгущенного молока

Автор: Лена Соломка
порции: 8 готовить: 1 час

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Лена Соломка

Автор: Лена Соломка

1 рецепт

Ингредиенты

Пшеничная мука 500 г

Маргарин 200 г

Яйцо куриное 3 штуки

Сахар 250 г

Соль щепотка

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Ванилин щепотка

Молоко 250 мл

Сливочное масло 250 г

Вареное сгущенное молоко ½ банки

Сгущенное молоко ½ банки

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Растопить маргарин. Подождать, пока чуть - чуть остынет.
  • 2. Сливочное масло достать из холодильника и положить в тару для взбивания. Оно станет комнатной температуры, пока будем печь вафли.
  • 3. В растопленный маргарин добавить яйца и сахар. Взбить. Затем добавить молоко, муку, разрыхлитель и ванилин. Еще раз все взбить. Взбивать яичные белки, а также замешивать прочие субстанции вроде фарша или теста удобно не вручную (так как это требует сил и времени), а с помощью миксера вроде KitchenAid. Например, у модели Artisan десять скоростных режимов и три разные насадки для работы с любыми консистенциями, к тому же это одновременно и универсальный кухонный комбайн.
  • 4. Смазать вафельницу растительным маслом и разогреть. Выпекать вафли до готовности (до золотисто - коричневого цвета). Красная машина из литого металла со встроенным термометром и таймером, о готовности сообщает звуковым сигналом. Горячие пышные вафли, которые она печет, — готовый рецепт воскресного завтрака. Вафельницу хорошо дарить в дом, где есть дети, — там она на какое-то время станет центром всей кулинарной жизни.
  • 5. Для крема взбить сливочное масло с вареной и обычной сгущенкой.
  • 6. Намазать каждую вафлю кремом и сформировать торт. Можно украсить орехами и топпингом.

Совет к рецепту

Также можно сделать крем только из вареной сгущенки или из обычной

Похожие рецепты

Торт «Муравейник» с вареной сгущенкой

Автор: Liana Luzyanina
7 ингредиентов
4 порции 1 час 30 минут

Ингредиенты

Маргарин 200 г

Яйцо куриное 2 штуки

Молоко 150 мл

Разрыхлитель 2 чайные ложки

Пшеничная мука 500 г

Вареное сгущенное молоко 1 банка

Сливочное масло 200 г

перейти на страницу рецепта
662
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Торт «Прага» с кремом из сгущенного молока

Автор: Зоя
10 ингредиентов
6 порций 2 часа

Ингредиенты

Яйцо куриное 4 штуки

Пшеничная мука 2 стакана

Сахар 300 г

Какао 6 столовых ложек

Сливочное масло 500 г

Сгущенное молоко 1 банка

Молоко 3 столовые ложки

Сметана 10%-ная 500 г

Разрыхлитель 20 г

Вино 1 столовая ложка

перейти на страницу рецепта
194
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Капкейки шоколадные со сметанным кремом

Автор: Анна Машкова
9 ингредиентов
12 порций 1 час

Ингредиенты

Маргарин 150 г

Молоко 100 мл

Яйцо куриное 2 штуки

Разрыхлитель 2 чайные ложки

Пшеничная мука 250 г

Сметана 20%-ная 5 столовых ложек

Какао 4 столовые ложки

Сахар 4 столовые ложки

Сливочное масло 1 столовая ложка

перейти на страницу рецепта
106
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Торт «Медовик» с кремом из сгущенного молока

Автор: Янка Магрупова
8 ингредиентов
8 порций 1 час

Ингредиенты

Пшеничная мука 3 стакана

Яйцо куриное 2 штуки

Мед 2 столовые ложки

Маргарин 130 г

Сахар 1 стакан

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Сгущенное молоко 1 банка

Сливочное масло 200 г

перейти на страницу рецепта
497
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Кексы со сгущенным молоком

Автор: Полина Петрова
6 ингредиентов
4 порции 1 час 30 минут

Ингредиенты

Пшеничная мука 300 г

Вареное сгущенное молоко ½ банки

Разрыхлитель 10 г

Яйцо куриное 3 штуки

Сливочное масло 100 г

Сахар 100 г

перейти на страницу рецепта
643
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

«Наполеон» с заварным кремом и сгущенкой

Автор: Карина Лиходиевская
10 ингредиентов
10 порций 2 часа 30 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное 2 штуки

Молоко 500 мл

Сливочное масло 80 г

Сахар 100 г

Разрыхлитель ½ чайной ложки

Пшеничная мука 900 г

Вареное сгущенное молоко 1 банка

Сливки 30%-ные 600 мл

Крахмал 4 столовые ложки

Сахарная пудра ½ стакана

перейти на страницу рецепта
92
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов