Ватрушка из слоеного теста с творогом

Ватрушка из слоеного теста с творогом

Автор: Анастасия Мельникова
порции: 4 готовить: 40 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Анастасия Мельникова

Автор: Анастасия Мельникова

1 рецепт

Ингредиенты

Творог 400 г

Бездрожжевое слоеное тесто 500 г

Сахар 1 стакан

Вода 10 мл

Яйцо куриное 3 штуки

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Разморозить тесто (1 пачка — 500 грамм).
  • 2. Раскатать тесто на два пласта размером 30х35 (у мена был противень 30х35).
  • 3. Смазать противень растительным маслом.
  • 4. Для начинки 2 яйца взбить с сахаром (половина стакана), добавить творог, еще раз взбить и добавить оставшийся сахар, перемешать.
  • 5. Одну часть теста уложить на противень, сформировать бортики.
  • 6. Разместить начинку по тесту равномерно.
  • 7. Вторую часть теста уложить на творог, защипнуть края.
  • 8. Смазать ватрушку яйцом с водой в соотношении 1 к 1. Поставить в предварительно разогретую духовку до 180 градусов и выпекать 40 минут.

Совет к рецепту

В творог так же можно добавить фрукты, сухофрукты, ягоды. Тогда понадобиться меньше сахара. Время приготовление зависит от вашей духовки.

Похожие рецепты

Кекс с вареньем и сметаной

Автор: Ирина Васильевна Крош
6 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Варенье 1 стакан

Сахар ½ стакана

Вода 1 столовая ложка

Яйцо куриное 2 штуки

Сметана 1 банка

Пшеничная мука 1,5 стакана

перейти на страницу рецепта
299
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Бисквит с блинной мукой

Автор: Ярослава Вау
6 ингредиентов
12 порций 40 минут

Ингредиенты

Сахар 100 г

Яйцо куриное 3 штуки

Блинная мука 100 г

Крахмал 35 г

Сливочное масло 15 г

Вода 3 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
258
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Шарлотка без муки

Автор: Кристина Курашова
5 ингредиентов
6 порций 30 минут

Ингредиенты

Батон 1 штука

Вода 1 стакан

Яблоко 6 штук

Сахар 1 стакан

Яйцо куриное 2 штуки

перейти на страницу рецепта
22
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Карамельный сахар (мед)

Автор: Batipa Магомедова
2 ингредиента
1 порция 10 минут

Ингредиенты

Сахар 200 г

Вода 200 мл

перейти на страницу рецепта
7
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Белый хлеб

Автор: Galina Pronina
6 ингредиентов
12 порций 4 часа

Ингредиенты

Пшеничная мука 500 г

Вода 300 мл

Сухие дрожжи 10 г

Сахар 1 столовая ложка

Морская соль 2 чайные ложки

Яйцо куриное 1 штука

перейти на страницу рецепта
22
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Яичный флан

Автор: Amelia Hailey
5 ингредиентов
2 порции 25 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное 3 штуки

Вода 1 столовая ложка

Сгущенное молоко 200 г

Сахар 2 столовые ложки

Молоко 1 стакан

перейти на страницу рецепта
15
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов