Замороженный творожный торт с белым шоколадом
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
1042
ккал
-
Белки
10,4
грамм
-
Жиры
73,6
грамм
-
Углеводы
85
грамм
Ингредиенты
Белый шоколад 350 г
Сыр маскарпоне 600 г
Взбитые сливки 280 мл
Сахар 50 г
Клубника 5 штук
Ягодное варенье 5 столовых ложек
Соль щепотка
Свежие ягоды 220 г
Миндальное печенье 100 г
Инструкция приготовления
-
1. На водяной бане растопите белый шоколад, вмешайте сахар и щепотку соли. Взбитые сливки, маскарпоне и почти остывший белый шоколад смешайте.
Шпаргалка
Как приготовить шоколадный соус
-
2. В отдельной миске перемешайте треть ягод с 2 столовыми ложками варенья.
-
3. Подготовьте форму для хлеба, застелив его пищевой пленкой.
-
4. Первый слой: на дно выложите половину маскарпоне.
-
5. Второй слой: смесь варенья и ягод.
-
6. Третий слой: остальной маскарпоне. Выровняйте поверхность обратной стороной ложки.
-
7. Четвертый слой: выложите печенье сплошным рядом.
-
8. Закройте пищевой пленкой и заморозьте на 6 часов перед использованием.
-
9. Приготовьте соус. 5 ягод клубники разрежьте напополам и вместе с остальным вареньем поставьте на огонь в кастрюльке. Готовьте, пока клубника не стане мягкой. Затем эту смесь взбейте в блендере, остудите.
-
10. При подаче достаньте торт из формы, снимите пленку и залейте соусом. Украсьте свежими ягодами.
Похожие рецепты
Клубника в ликере со взбитыми сливками
Ингредиенты
Крем де Кассис 1,25 стакана
Клубника 2 кг
Сахар 0,3 стакана
Лимонный сок 2 столовые ложки
Взбитые сливки 3 стакана
Сахарная пудра 3 столовые ложки
Десерт «Бельмао»
Ингредиенты
Свежая мята 1 пучок
Белый шоколад 280 г
Сливки 35%-ные 300 мл
Смесь перцев ¼ чайной ложки
Желатин 3 столовые ложки
Сахар 3 столовые ложки
Ягодное варенье 200 г
Свежие ягоды 225 г
Маскарпоне с теплыми ягодами и грецкими орехами
Ингредиенты
Грецкие орехи 4 штуки
Сыр маскарпоне 3 столовые ложки
Жидкий мед ½ столовой ложки
Сахар 1 столовая ложка
Клубника 5 штук
Голубика 2 штуки
Чизкейк с белым шоколадом
Ингредиенты
Печенье «Юбилейное» 200 г
Сливочное масло 100 г
Яйцо куриное 1 штука
Сыр маскарпоне 500 г
Сахар 100 г
Белый шоколад 200 г
Творожный торт с белым шоколадом
Ингредиенты
Сахар 50 г
Сыр маскарпоне 600 г
Клубника 12 штук
Соль щепотка
Взбитые сливки 280 мл
Белый шоколад 350 г
Ягодное варенье 5 столовых ложек
Миндальное печенье 100 г
Свежие ягоды 220 г
Десерт с клубникой и маскарпоне
Ингредиенты
Клубника 500 г
Сыр маскарпоне 500 г
Печенье «Юбилейное» 300 г
Сахар 1 стакан
Сливочное масло 150 г
Ванилин 1 чайная ложка
Комментарии: 1
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.