Запеканка из творога на пару

Запеканка из творога на пару

Автор: Дарья Мишина
порции: 4 готовить: 1 час

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Дарья Мишина

Автор: Дарья Мишина

1 рецепт

Ингредиенты

Творог 500 г

Куриное яйцо 2 штуки

Манная крупа 3 столовые ложки

Бананы 1 штука

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. В блендере взбить творог, манную крупу и яйца. Перемешать до однородной массы. Можно делать это и просто вилкой или миксером. Взбивать яичные белки, а также замешивать прочие субстанции вроде фарша или теста удобно не вручную (так как это требует сил и времени), а с помощью миксера вроде KitchenAid. Например, у модели Artisan десять скоростных режимов и три разные насадки для работы с любыми консистенциями, к тому же это одновременно и универсальный кухонный комбайн.
  • 2. Нарезать бананы на некрупные кусочки. Добавить их в получившуюся творожную массу. Шефский нож — универсальный и, в общем-то, незаменимый инструмент, который справится с любой резательной работой — от разделки огромного куска мяса до куда более тонкого измельчения петрушки. Любимец многих профессиональных поваров, японский Global, не подвержен ни ржавчине, ни пятнам, имеет очень острое лезвие и единственное, чего боится — неправильной заточки, которую лучше доверить профессионалам.
  • 3. В чашу для варки выложить полученную смесь.
  • 4. Выпекать в течение 30–40 минут. Дать остыть. Выложить готовую запеканку на блюдо. Подавать с медом. Приспособление удерживает мед в желобках, так что он стекает на блюдо или просто на хлеб постепенно. А еще с его помощью можно добавлять мед в различные напитки. Металлические и силиконовые гораздо гигиеничнее деревянных аналогов.

Совет к рецепту

Бананы можно заменять яблоками или ягодами по желанию.

Похожие рецепты

Банановые оладьи без муки

Автор: Men Ess
2 ингредиента
1 порция 15 минут

Ингредиенты

Бананы 1 штука

Куриное яйцо 2 штуки

перейти на страницу рецепта
1167
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Творожная запеканка с манной крупой

Автор: Стряпуха
5 ингредиентов
4 порции 1 час 30 минут

Ингредиенты

Соль по вкусу

Манная крупа 2 столовые ложки

Сахар 1 стакан

Куриное яйцо 3 штуки

Творог 250 г

перейти на страницу рецепта
903
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Банановые панкейки без муки

Автор: Алена
2 ингредиента
4 порции 20 минут

Ингредиенты

Бананы 1 штука

Куриное яйцо 2 штуки

перейти на страницу рецепта
643
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Апельсиновая запеканка

Автор: Кирилл Арбузов
7 ингредиентов
4 порции 25 минут

Ингредиенты

Творог 500 г

Сахар 3 столовые ложки

Куриное яйцо 2 штуки

Бананы 1 штука

Ваниль щепотка

Манная крупа ½ стакана

Тертая цедра апельсина 3 г

перейти на страницу рецепта
23
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Творожно-банановые лепешки

Автор: Екатерина Булавко
2 ингредиента
4 порции 25 минут

Ингредиенты

Творог 200 г

Бананы 1 штука

перейти на страницу рецепта
38
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Творожный десерт с зефиром

Автор: Анна Древинская
5 ингредиентов
2 порции 40 минут

Ингредиенты

Творог 500 г

Бананы 2 штуки

Куриное яйцо 2 штуки

Зефир 2 штуки

Сахарная пудра 1 чайная ложка

перейти на страницу рецепта
21
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов